La marmellata crudista
Ingredienti:
1 bel vassoio di prugne secche (Excalibur)
2 cucchiai di zucchero di canna integrale o sciroppo d'agave (optional)
Procedimento:
Ho semplicemente frullato le mie prugne essiccate con un po’ di zucchero. Tutto qui. :-)
Stesso procedimento per la marmellata di albicocche e mango.
Puoi usare qualsiasi frutta.
Versione senza essiccatore.
Frullare la frutta fresca aggiungendo un cucchiaino di psillio.
Mettere in frigo per un'oretta.
1 bel vassoio di prugne secche (Excalibur)
2 cucchiai di zucchero di canna integrale o sciroppo d'agave (optional)
Procedimento:
Ho semplicemente frullato le mie prugne essiccate con un po’ di zucchero. Tutto qui. :-)
Stesso procedimento per la marmellata di albicocche e mango.
Puoi usare qualsiasi frutta.
Versione senza essiccatore.
Frullare la frutta fresca aggiungendo un cucchiaino di psillio.
Mettere in frigo per un'oretta.